Летопись Шеф-поваров

III Меню от Игоря Синдеева

Сезон 16.09.24 - 16.03.25

Ресторан TEN, г. Тула, ТОП-100 премии «Пальмовая ветвь» 2023

«В основе моего меню - понятная и простая еда. Душевная.
Самое главное - это дать эмоцию гостю! Я это называю «необоснованное гостеприимство», когда ты делаешь больше, чем от тебя ожидают!»